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生鮮蔬菜配送——廣東和康食品科技有限公司是專門做食堂承包、食材配送的公司
目前，許多企業和企業已經和食品配送公司建立了合作關系，可以提供糧油、調味品、肉類、禽類、雞蛋、海鮮等相關的食品，而食品配送公司也肩負著重要的責任，所以在分發的時候，需要注意的問題有很多。
分箱是指將不同的食物分成兩個部分，分別用不同的紙箱和集裝箱進行運輸，比如糧油和肉類可以通過紙箱運輸，但冷凍食品必須要有專門的周轉箱，再加上一些干冰和濕冰，這樣才能保證食物不會從冷鏈中脫落。
而所謂的分餐制，就是將味道很重的食材和其它的食材分開，這樣會產生臭味，所以要特別注意。
另外，運輸車輛的衛生也很重要，必須要定期進行車輛的清洗和消毒，并做好相關的登記，特別是在新冠病i毒爆發的時候，更是如此。
除了這些，食物的安全問題也是至重要的問題，那么我們該怎么做才能確保食物的安全？有些專i業的機構、公司會在原料收集點建立專門的檢驗、檢疫實驗室，配備專i業的檢驗隊伍、專i業的檢驗設備，并引進了可溯源系統，顧客只要掃一眼，就能知道原材料的產地和檢驗結果，很是安心。
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蔬菜配送公司的人工運端顯現
他們每天的流程非常緊湊，一般9點半之后所有的工作就完成了，客戶對他們也比較滿意，有的客戶換了8家供應商，選擇了他們。盡管生意不錯，但是他們使用Excel表格統計數據的時候，還是遇到兩個非常重要的問題沒辦法解決：
每天送的貨越來越多，感覺應該是有賺錢，但是具體賺了多少錢呢？他每到月末想統計的時候，就感覺很混亂。
這樣的傳統操作方式持續了兩年，隨著訂單量越來越多，我的朋友越發感覺到生意確實有賺了，哪些客戶的利潤高，哪些客戶貢獻的利潤低，能給對應的客戶提供哪些更加的服務，對于不賺錢甚至賠錢的商店不能花太多的精力，這些都沒有一個有效可觀的數據進行參考。
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蔬菜配送如何進行市場推廣？
要根據不同客戶設置不同推廣方式。如大型企事業食堂客戶，一般以招標為主。而中小餐飲企業以價格切入會效果會比較明顯。像幼兒園等學校生鮮配送，這種客戶以食品安全切入會更好。
除此之外，也可以通過利用線上互聯網如新媒體渠道進行推廣，在線下，通過現實生活中的廣告、面對面等方式推廣企業商城。以及客戶轉介紹等。
企業如何擴大利潤？
重視貨源問題，采購至關重要，直接影響利潤。目前，生鮮配送企業都是通過這幾種方式進行盈利的：價格差（通過購入，賣出）、加工增值法（凈菜加工、中央廚房）、規模經濟法（大批量的采購）。
目前生鮮配送的經營模式受到互聯網沖擊，農產品配送行業競爭越來越激烈，低利潤農產品原來所賴以生存的薄利多銷，如今拉動力變得越來越弱，很多低利潤農產品配送企業的日子并不好過。
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